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节省监管力量
* 来源 :http://www.logopedia-granada.com * 作者 : * 发表时间 : 2020-11-12 22:44 * 浏览 :

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紧抓重点数据。分局利用数据共享进行有针对性监管,落实企业主体责任。与美团等第三方平台网站签订年度战略协议,实现数据上的互通,根据第三方平台每月在网餐饮单位排名情况,实现精准监管,节省监管力量。

紧抓重点人群。网络订餐的用户群体中青年居多,分局针对用户群体、提供服务的商户、第三方平台开展了广泛的宣传培训活动。结合新颁布的《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》,分局对第三方平台提出了新要求,督促其开展自查,组织送餐人员进行相关培训。

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紧抓重点区域。朝阳区学校、大型商业综合体、医院等人群密集场所数量较多,网络订餐单位在其周边呈现较为集中现象,约占总数的70%。分局加大对重点区域网络定餐单位监管力度,高频次、全覆盖线下检查、线上筛查,有效保障了师生、医患、消费服务人群的食品安全。

紧抓重点时节。食品安全具有季节性的特点,夏季属于食品安全事故高发期。分局针对这些特点,要求第三方平台向分局定期提供朝阳区食品安全季度报告,分析不同季节消费者对各类型餐饮单位的不同需求,根据数据及时调整监管重点,准确掌握网络食品安全信息。

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